المقرمشات من الأكلات التي تميل لتناولها معظم الفتيات ولكن للأسف معظم المقرمشات تعمل على زيادة الوزن سريعا، مما يزعج الفتيات كثيرا.

وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، طريقة عمل مقرمشات دايت.

المكونات:

كوب ونصف دقيق أسمر
نصف كوب دقيق
نصف كوب لبن خالى الدسم
ملعقة زيت زيتون
ربع كوب ماء
ربع ملعقة بيكينج بودر
رشة ملح
للوجه
كمون وبابريكا وسمسم وحبة البركة

الطريقة:

نعجن المقادير معا جيدا ونتركها لتستريح ونغطيها لمدة ربع ساعة، ثم نأخذ قطع منها في حجم اليمونة ونفردها بشكل بيضاوى أو أي شكل محبب ونجعلها رفيعة مثل الشيبسي ونرش عليها السمسم وحبة البركة مع الضغط عليها بالنشابة، ثم ندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة 7 دقائق.