يعتبر الشمام أحد أبرز الفواكه الصيفية، التي يعشقها الكثيرون بسبب قدرتها الهائلة على إنعاش الجسم وإمداده بالسوائل اللازمة، التي يفقدها نتيجة لحر الصيف، كما يحتوى على العديد من الفوائد الصحية المفيدة لجسم الإنسان.
يقول الدكتور خالد يوسف، أخصائى التغذية العلاجية: إن الشمام يحتوى على العديد من الفوائد الصحية المهمة لجسم الإنسان، لافتا إلى احتوائه على مادة الكولين والتي تساهم في الحفاظ على بنية الأغشية الخلوية، كما تساعد على نقل النبضات العصبية، ويساعد في امتصاص الدهون ويقلل من الالتهابات المزمنة.
وأوضح" يوسف": أن وجود كمية مناسبة من الشمام في النظام الغذائي الخاص بالإنسان يساعد في منع الأكسدة على المفاصل والعظام، الأمر الذي يعمل على الحد من الالتهابات التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بأمراض مثل التهاب المفاصل.
وتابع "يوسف": أن احتواء الشمام على العديد من المواد المضادّة للأكسدة يساعد بشكل كبير في الوقاية من مرض السّرطان كسرطان الجلد، أمراض القلب والشّرايين.
اضف تعليق