الالتهاب الكبدي ال�يروسي C من أكثر الأمراض انتشارًا �ي العالم، خاصة �ي مصر، نتيجة الطعام والماء الملوث وعدوى الدم، مما يلزم المريض باتباع نظام غذائي محدد.

ويقدم الكتور محمد العوضي استشاري أمراض الكبد والجهاز الهضمي، 8 نصائح غذائية تحمي مريض الالتهاب الكبدي ال�يروسي C من مضاع�ات المرض، ومن هذه النصائح:

1- يجب الابتعاد عن تناول المسكنات والمضادات الحيوية بدون إشرا� طبي.
2- الامتناع عن تناول الكحوليات لأنها تزيد من تطور �يروس C.
3- ي�ضل أن يكون الغذاء متوازنًا من حيث احتوائه على جميع العناصر الغذائية مع مراعاة تحديد الكميات المناسبة من الغذاء بناء على الاحتياجات ال�علية للمريض، سواء �ي مرحلة الالتهاب ال�يروسي الحاد أو مرحلة التلي� ومضاع�اتها، وذلك يجب أن يكون تحت إشرا� طبي.

4- يجب تناول المريض نحو 8 جرامات بروتين من وزن الجسم يوميًا، لأن البروتين يساعد على تجديد خلايا الكبد، ولكن البروتين ممنوع على حـالات الغيبوبة الكبدية.
5- ينصح بالإقلال من الدهون الحيوانية المشبعة لمرضى الالتهاب الكبدي ال�يروسي لتجنب حدوث الكبد الدهني.
6- الإقلال من الصوديوم لأنه يزيد من احتجاز السوائل بالجسم مما يؤثر �ي الكبد.
7- الإقلال من الحديد حيث إن مرضى الالتهاب الكبدي ال�يروسي C معرضون لزيادة اختزان الحديد �ي الكبد مما يؤثر �ي ك�اءته ويؤدي إلى زيادة نشاط ال�يروس وقصور �ي الجهاز المناعي، لذا يجب الإقلال من الأطعمة التي تحتوى على الحديد، مع الابتعاد عن تناول الحديد �ي صوره دوائية، وبخاصة المرضى المصابون بارت�اع نسبة الحديد �ي الدم.