الزنجبيل أحد هدايا الطبيعة للإنسان، ففوائده الصحية كثيرة، لا تُعد ولا تُحصى، فهو يعُتبر من العقاقير الدستورية والتي لها منافع علاجية وتستخدم في الأغراض الصيدلية.

أشار الدكتور خالد يوسف أخصائى التغذية، أن للزنجبيل العديد من الفوائدالصحية، التي قد يتجاهلها العديد من الأشخاص، تتضح أهم فوائده الصحية في النقاط الاتية:-

تناول كوب من مغلى الزنجبيل يساعد في التخلص من اضطرابات المعدة حيث يعمل على التخفيف من تقلصاتها ويفيد بشكل ملحوظ في الوقاية من الغثيان خصوصا في السفر وفي بداية الحمل.


تناول كوب من الزنجبيل بانتظام يعمل على محاربة الخلايا السراطانية من النمو والانتشار في جسم الإنسان.

تناول كوب من مغلى الزنجبيل يساعد في التخفيف من الصداع.

يستخدم مشروب الزنجبيل في تقوية عضلات الإنسان والتخفيف من آلام فقرات العمود الفقري حيث إنه ينعش الجسم ويمنحه النشاط ويخلص الجسم من السموم.