ما هو �يتامين سي؟

يعر� �يتامين سي Vitamin C بالعربية ب�يتامين ج وكيميائياً بـ حامض ا?سكوربيك Ascorbic Acid، وهو أحد أهم ال�يتامينات للجسم وأكثرها أماناً من ناحية الاستخدام، وأحد ال�يتامينات الذائبة �ي الماء، وهذا يعني أن الجسم لا يقوم بتخزينه لذا يجب الحصول على �يتامين سي من الغذاء أو المكملات الغذائية، وطبقاً لموقع Mayo Clinic يعتقد أن المستويات المرت�عة من �يتامين سي �ي الدم تعد إشارة إلى مستوى الصحة العامة للجسم.

Organic Facts

نزلات البرد

اشتهر �يتامين س�ي بكونه م�يد �ي مكا�حة البرد، وبالرغم من السمعة الكبيرة التي اكتسبها �ي هذا المجال إلا أن هذا لم يثبت علمياً، ولكن يمكننا القول إن �يتامين سي قد يساهم �ي الحماية من بعض المضاع�ات الناتجة عن البرد وذلك إذا تم تناوله بص�ة منتظمة قبل ظهور الأعراض.

�وائد �يتامين سي الأخرى

- يعتبر �يتامين سي منتجاً للكولاجين الذي يساعد على دعم الأوتار والأربطة والأوعية الدموية والمحا�ظة على الجلد.- مضاد للأكسدة ومادة غذائية ممتازة لتقوية المناعة.- من الناحية التجميلية �إن �يتامين سي يعد أ�ضل صديق للبشرة، �هو يساعد على محاربة علامات التقدم �ي العمر وترهلات وتجاعيد الجلد والتخلص من البقع التي تظهر نتيجة التقدم �ي العمر، حيث إن البشرة كلما زادت عمراً �قدت نسبة من الترطيب والنضارة بسبب �قدانها العديد من العناصر الغذائية التي من أهمها �يتامين سي.- بعض الدراسات تشير إلى أن �يتامين سي يمكن أن يبطئ تطور تصلب شرايين القلب، كما أنه يقلل احتمالية الإصابة بارت�اع ضغط الدم. - يساهم �ي انخ�اض معدلات الإصابة بسرطان الجلد وسرطان الثدي.- يساعد �ي علاج التهاب الم�اصل وهشاشة العظام.- حماية العين من الضمور الشبكي المرتبط بتقدم العمر.- يساعد �ي تقليل أعراض الربو.- يساعد الجسم على امتصاص الحديد.

Gateway Natural Medicine

أعراض نقص �يتامين سي

 الإرهاق والشعور بالتعب بشكل ملحوظ، آلام الم�اصل، والتهاب ونزي� اللثة، وتشقق الجلد وتجعد الشعر وتقص�ه وانخ�اض معدل التئام الجروح.كما أن الأشخاص الذين لديهم نقص �يتامين سي هم أكثر عرضة للاكتئاب من غيرهم، والجدير بالذكر أن أكثر ال�ئات التي تعاني من نقص �يتامين سي هم المدخنون، وذلك لأن التدخين يقلل من امتصاص ال�يتامين.

مصادر �يتامين سي

الخضروات وال�واكه مثل: البرتقال والليمون، وال�راولة والجريب �روت، وال�ل�ل الأحمر والأخضر، والكيوي، والبطيخ، والبابايا، والشمام، والأناناس، والمانجو، والقرنبيط، والطماطم، والكرنب، والبطاطا والخضر الورقية. كما يمكن الحصول على �يتامين سي عن طريق المكملات الغذائية التي تأتي على شكل أقراص تذوب �ي الماء أو كبسولات تباع �ي الصيدليات، وتحدد الجرعة تحت إشرا� الطبيب.

Top Info Postهكذا كما رأيت عزيزي القارئ �يتامين س�ي كنز من ال�وائد لا يجب أن ي�وتك وخصوصاً مع توا�ره بكثرة �ي العديد من العناصر الغذائية.