المحتوى الرئيسى

طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني بخطوات تفصيلية من الألف إلي الياء والطعم خرافي

الحواوشي يعد من الأكلات الشعبية ذات الصيت العريض والشهرة الواسعة فالكثير يحبه ويهوي طعمه والكثير منا يصل حب الحواوشي لديه إلي درجة العشق بحيث لا يمكنه مقاومة الحواوشي تحت أي ظرف من الظروف وذلك بفضل طعمه المميز ومذاقه الجميل الذي لا يقاوم


ولكن الكثير من ربات البيوت يجدن صعوبة كبيرة في تحضير الحواوشي بالمنزل وكثيرا ما يفشلن في إعداده ويتخذن قرارا في النهاية بعدم الخوض في تجارب فاشلة لعمل الحواوشي مرة أخري ويلجأن إلي إحضار الحواوشي لأسرهن من المحلات والمطاعم بالخارج والتي يدور حولها المئات من علامات الإستفهام حول طريقة الإعداد ونظافة المكونات ونظافة المعدات والأدوات المستخدمه في تحضيره وإعداده

ولذلك قررنا من خلال موقع نجوم مصرية أن نقدم لكي طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في مطبخك بخطوات بسيطة ومكونات أبسط والطعم أكثر من رائع وتتمثل طريقة تحضيره في مطبخك في الآتي-

طريقة عمل الحواوشي الإسكندرانيطريقة عمل الحواوشي الإسكندراني

أولا المكونات وهي كالآتي-

  • نصف كيلو من اللحم المفروم
  • 2بصلة مبشورة من الحجم الكبير
  • عدد 2 فلفل أخضر حامي
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسمر
  • ملعقة صغيرة بهارات لحم
  • ملعقة صغيرة بهارات حواوشي
  • خمس أرغفة بلدي
  • والطريقة كالآتي-

  • في وعاء مناسب قومي بوضع كمية مناسبة من الزيت
  • أضيفي البصل المبشور وقلبي قليلا
  • أضيفي اللحم المفروم  والفلفل الحامي وقلبي قليلا
  • تبلي المقدار بالملح والفلفل الأسمر والبهارات المذكورة بالأعلي
  • إتركي اللحم المفروم علي نار هادئة حتي تمام النضج
  • قومي بشق الرغيف من جانب واحد بإستخدام السكين
  • قومي بحشوه باللحم المفروم المعصج
  • قومي بالضغط عليه جيدا بإستخدام يدك
  • قومي برص أرغفة الحواوشي داخل صينية مناسبة ثم أدخليها إلي الفرن علي درجة حرارة هادئة جدا
  • بعد أن يتحمر قومي برفع الصينية إلي أعلي الفرن لتأخذ اللون المناسب
  • قدمي الحواوشي في أطباق التقديم وبألف هنا وشفا
  •  



    لا تنسى تقييم الموضوع

    القسم : طبخ

    المصدر : äÌæã ãÕÑíÉ

    قد يعجبك أيضاً

    اضف تعليق

    فكرة الموقع : "كله لك" هو شراكة بيننا و بينكم ..دورنا : انتقاء أفضل الموضوعات المنشورة و المتداولة علي المواقع ... دوركم : تقييم المحتوي للتأكيد علي أهميته أو إرشادنا لحذفه

    لمعرفة المزيد عن الموقع اضغط هنا