مكونات الوص�ة لـ كباب الدجاج بالطماطم و البهارات:

اثنان كيلو من الطماطم.
دجاج م�روم.
بصلة واحدة و ملح و بهارات و �ل�ل أسود.

أ�ضل و أسهل طريقة عمل بيض مقلي بال�ل�ل

طريقة التحضير لـ كباب الدجاج بالطماطم و البهارات:

تقشر الطماطم ثم تقطع إلى ست قطع.
توضع �ي صينية تي�ال مقاس وسط و ي�رم عليها بصلة و يرش الملح و البهار و ال�ل�ل الأسود و توضع على نار هادئة.

بعد ساعة تكور الدجاج و تمد باليد على شكل قرص كباب صغير إلى ن�اذ كمية الدجاج.

توضع قطع الدجاج �وق الطماطم مدة نص� ساعة أو حتى الاستواء ثم تقدم مع الأرز الم�ل�ل.

بانتظار تعليقك, و للمزيد و الجديد تابعونا.