الدانيت حلو سهل وسريع يطلبه أطفالك منك دائما فى السوبر ماركت بأطعمته المختلفه سواء كراميل أو شيكولاته او فانيليا أو بندق…..الخ كما تطلبينه أنتى أيضا سيدتى اذا كنتى من عشاقه أو اذا أردتى تزيين كعكاتك بوسيله سهله وسريعه .ولكن مثل بقيه المعلبات فهو ملئ بالمواد الحافظة والدهون المهدرجة الغير صحيه كماأنك أيضا لا تضمنين مكوناته الاساسيه كاملة.. ولكن من بعد الأن لن تأتى به من السوبر ماركت مجددا واليكى الطريقة
المقادير :-
* علبه قشدة من أى نوع.
*4 ملاعق صغيره نشا.
*حوالى 200 جرام سكر بودره.
* 2 كوب وربع من الحليب السائل.
*فانيليا.
* ملعقة كبيرة من الشيكولاته الخام الداكنه (لدانيت الشيكولاته ) أو ثلاث ملاعق من الكراميل (لدانيت الكراميل).أو ملعقه صغيره فانيليا (لدانيت الفانيليا). أو ملعقتين من البندق المطحون ناعم لدانيت البندق.. وبامكانك سيدتى خلط اى نوع من المكسرات لأطفالك فهى مهمة جدا لهم لما تحتويه من الأوميجا ثرى.
الطريقة :
– نخلط النشا مع السكر البودره والفانيليا والشيكولاته (او حسب النوع ).
– نضيف القشدة لكوب واحد من اللبن البارد . ثم نخلطها مع المقادير الجافة السابقة.
– فى وعاء على النار نضع كوب اللبن الاخر حتى يغلى.
– نسكب المكونات التى تم خلطها على اللبن الساخن ونستمر فى التقليب على نار هادئه حتى نحصل على القوام المطلوب..
– صبيه فى كاسات بالشكل الذى يفضله أطفالك قدميه باردا وزينيه بقطع مكسرات او شيكولاته فارميسيه أو حبات البونبون الملونه.وبالهنا
القسم : طبخ
المصدر : 
اضف تعليق