تحتل الصين المرتبة الأولى عالميًا �ي تقليد جميع المنتجات، بدأت �ي الآونة الأخيرة إنتاج بيض مقلد.

البيض الصيني لا ت�رقه عن البيض الحقيقي، يتكون من عدة مركبات موجودة �ي البيض الطبيعي، بدءًا من الكالسيوم وانتهاءً بالبروتين؛ و�ي الصور مراحل صنع البيض المزي� على الطريقة الصينية.