المحتوى الرئيسى

5 أماكن رومانسية لمعدتك

زيزو ( باب الشعرية)

بالتأكيد أنت تعرف اسم الشهرة لهذا المطعم الشهير، الذي يقع في مواجهة باب النصر لسور القاهرة القديمة، ولو كنت من زواره فأنت أيضاً تعرف صاحبه الرجل القصير الأصلع صاحب الصوت الجهوري الحاج زيزو الذي بدأ حياته على عربية كبدة وسجق على ناصية الحارة نفسها التي يقع عليها محله الكبير الآن، بالتأكيد تعرف أيضاً أن الطلب المفضل هو ساندوتشات السجق الحار والكبدة والسكلانص حيث يختلط العسل بالمربى بالقشطة.

في (زيزو نتانة) القطط ليست ضيوفاً ثقيلة بل صاحبة مكان، لكنه يبقى أحد أهم الأماكن التي تنتقل إليها سريعاً بسيارتك أنت ورفاقك خاصة بعد سهرة طويلة للقضاء على جوع لا يقاوم.

3

الرفاعي ( السيدة زينب)

أنت لم تأكل كباب وكفتة وريش وطرب ونيفا إذا لم تأكل عند رفاعي، لا تنشغل بالصور المعلقة في كل مكان فقط ركز في الطعم، عند رفاعي وحده دوناً عن أي مطعم ثاني للكباب ألف معنى وألف احتمال، ربما كانت تلك بركة السيدة زينب، وربما لن تنسى زيارتك أبداً وستتذكرها كي تربت على كرشك أياً كان حجمه وتلعق شفتيك سعيداً بمجرد الذكرى.

4

البرنس (إمبابة)

المينستريم.. صار البرنس مطعماً تقف الناس عليه بالطوابير في انتظار مقعد خالٍ، ربما كنت من أول رواده حين كان للنادي الأهلي بوستر واحد معلق خلف صاحب المحل الذي كان يقف على الكاشير قبل أن يفتح الله عليه.

ملوخية البرنس يجب أن تدرجها وزارة الصحة ضمن جدول المخدرات، بينما يجب أن تغزوه هيئة الأسلحة النووية لتفتيش ورقة اللحمة، وأوصيكم بشوربة الكوارع وما أدراك ما شوربة كوارع البرنس مع جوز الطيب.

المعلومة التي لا يعرفها الكثيرون أن العصر هو أفضل وقت لتناول الطعام في هذا المطعم الشهير، حيث الضغط خفيف والطباخون رائقون والطعام أخذ حقه وزيادة.

2

فرحات (الحسين)

حتى الآن لم يتوصل تلاميذ داروين لأصل حمام فرحات، حتى الآن لم يتم الاستدلال على درجة القرابة بينه وبين الحمام الذي نأكله في بيوتنا، في الغالب لدى فرحات سلالة حمام فضائي حصل عليها جده عن طريق زيارة طبق طائر ما لمنطقة الحسين.

النصيحة الأهم أن تشرب شوربة الحمام أولاً ولا تجرب أي فرع غير فرع الحسين، لأنه الأصل والباقي تقليد حتى لو كان فرعاً حقيقياً للمطعم الشهير، يبدو أن الفضائيين لم يعجبوا سوى بمطعم المشهد الحسيني.

5 البرج ( مدينة نصر)

يصعب على كاتب صحفي مثلي أن يتحدث عن أنواع الطعام في مطعم البرج، ربما أرجو الزميل عمرو حلمي ليكتب لنا تقريراً أو معجماً عن منتجات هذا المطعم المختص في المأكولات البحرية.

الأكيد لمواطن مثلي أنك لن تشكو من انقطاع الكهرباء مرة أخرى، لأنك غالباً ستنير من كثرة الفوسفور، اللطيف أيضاً أن الخدمة مختلفة في هذا المطعم عن المطاعم الباقية، كما إن بيض السبيط وصينية السمك الثعبان المدفون في الأرز قادرة على أن تجعلك تنام فوراً ضاربة عرض الحيط بأي أرق.

في البرج أنت فعلاً أعلى من الكل، والعالم يبدو صغيراً بعدما نجحت في عمل (دماغ سمك).

6



لا تنسى تقييم الموضوع

القسم : طبخ

المصدر : ßÓÑÉ

قد يعجبك أيضاً

اضف تعليق

فكرة الموقع : "كله لك" هو شراكة بيننا و بينكم ..دورنا : انتقاء أفضل الموضوعات المنشورة و المتداولة علي المواقع ... دوركم : تقييم المحتوي للتأكيد علي أهميته أو إرشادنا لحذفه

لمعرفة المزيد عن الموقع اضغط هنا