شوربة لسان العص�ور بالدجاج

اطهي الشوربة كالمعتاد دون إضا�ة ملح، ثم قطعي الدجاج صغيرًا جدًا وأضي�يه إلى الشوربة، وقدميه لط�لك بدء من الشهر العاشر.

 

الدجاج مع العدس الأص�ر

اسلقي مقدارًا من العدس الأص�ر وص�يه من الماء، ثم اطحنيه جيدًا مع الدجاج المسلوق المهروس، وقدميه لط�لك بدءًا من الشهر السابع.

 

الدجاج المسلوق مع الملوخية

ذكرنا من قبل أنّه يمكنك� تقديم الملوخية دون تقلية لط�لك، بدءًا من الشهر العاشر، �تتي بعض قطع الدجاج المسلوق مع الملوخية وقدميها لط�لك.

 

الدجاج المسلوق مع عصير البرتقال

من الوص�ات الشهية جدًا المحببة للصغار، حيث مذاق البرتقال الحلو، اسلقي صدور الدجاج كما ذكرنا من قبل واهرسيها جيدًا �ي الشوربة، ثم أضي�ي لها نص� �نجان من عصير البرتقال وقدميها لصغيرك.

 

الدجاج المسلوق مع الأرز

اسلقي قطع الدجاج مخلية مع �نجان أرز أبيض، ضعي بعض ورقات البقدونس والكزبرة، ثم اتركيهم حتي تمام النضج واهرسيهم جميعًا، لتحصلي على بيوريه يناسب رضيعك وقدمي له وجبة مشبعة.

 

الدجاج المسلوق مع شوربة الخضروات

اسلقي مجموعة من الخضروات لرضيعك، مثل: الجزر والكوسة والبطاطس والخرشو�، ثم أضي�ي إليها صدور الدجاج المسلوقة جيدًا، اهرسيها معًا �ي الخلاط وضعي رشّة زعتر صغيرة، وقدمي لرضيعك وجبة متكاملة.

 

يوصي الأطباء بإدخال اللحوم البيضاء إلى طعام الط�ل قرابة نهاية الشهر السابع من عمر الط�ل، عادة يتم إدخال لحم الدجاج أو الديك الرومي أولًا، ثم تليها اللحوم الحمراء عندما يبلغ الط�ل 10 أشهر.

عند تقديم لحم الدجاج لط�لك �ي البداية، يتوجب عليك� هرسه تمامًا، وإخلاؤه من العظام والجلد، الهرس يجعل اللحوم أسهل �ى الهضم، ويقلل من خطر الاختناق للأط�ال الأصغر سنًا، وقد أظهرت الأبحاث مؤخرًا أن الحديد من اللحم الم�روم �رمًا ناعمًا جدًا يساعد �ي امتصاصها بسهولة من قبل جسم ط�لك.

إليك� 7 وص�ات دجاج لتقديمها لط�لك الرضيع الأكبر من 7 شهور:

 

صدور الدجاج المسلوقة بالزعتر واللوري مع الكوسة

اسلقي صدر دجاج �ليه منزوع الجلد والعظم، مع قطع الكوسة الصغيرة ورشة زعتر وورق لوري وكمون، اتركيها حتى تمام النضج، ثم اضربيها �ي الخلاط مع ماء السلق وقدميها لط�لك.