يعد ال�ل�ل الحار من الأطعمة التي تساعد على زيادة معدل حرق الدهون بالجسم، والتخلص من الوزن الزائد، بالإضا�ة إلى مذاقه الجيد، والذي يجعله من المقبلات الم�ضلة لدى الكثيرين.

لذا تقدم خبيرة التغذية الشي� ني�ين عباس، طريقة سريعة لإعداد مخلل ال�ل�ل الحار بن�سك �ي المنزل.

المكونات:
كيلو �ل�ل أخضر
4 ملعقة كبيرة ملح
نص� كوب خل

الطريقة:
يغسل ال�ل�ل جيدًا ويزال القمع منه
ويذوب الملح والخل �ي ماء مناسب لكمية ال�ل�ل
ثم يوضع ال�ل�ل �ي الماء ويغطي جيدًا
وبعد ذلك يترك �ي مكان مح�وظ لمدة أسبوع وحتى 10 أيام أو حتى تمام نضجه ثم يقدم، ومن الممكن إضا�ة 2 �ص ثوم م�روم له.