تعاني �ئة كبيرة من الشعب المصري من الإصابة بال�يروسات الكبدية المختل�ة، نتيجة الأطعمة الملوثة، أو الإهمال �ي الح�اظ على الصحة العامة، وغيرها من الأسباب، �ي حين أن الكبد يحتاج رعاية، لأنه الجهاز الذي يمتص سموم الجسم، ويطردها من الجسم.

وتؤكد دكتورة هدى مدحت، اخصائية التغذية، أن الكبد يحتاج إلى عناية خاصة، ونظام غذائي لتطهيره أولا بأول، حتى يكون دائما �ي كامل ك�اءته، ويستطيع تخليص الجسم من السموم، دون أن يتأذى.

تضي� الدكتورة "هدى" أن هناك أطعمة لا بد من تناولها بشكل يومي، حتى تعمل على تطهير الجسم بص�ة مستمرة من السموم، وتحميه من ال�يروسات.

الخضراوات الورقية الخضراء
لأنها تحتوي على "الكلورو�يل"، الذي يمتص جميع أنواع السموم من الجسم بشكل طبيعي، وبالتالي يخلص الكبد من سموم الجسم.
ولكن يجب تنظي� وتطهير هذه الخضراوات جيدا، قبل تناولها أو طبخها.

زيت الزيتون
له �عالية �ي امتصاص السموم الضارة قبل أن يمتصها الكبد، مما يخ�� الحمل عنه، ويجعله يعمل بطريقة أ�ضل.

الليمون
يحتوي على �يتامين C، الذي يساعد �ي عملية تطهير الكبد، وتح�يزه للعمل بقوة، و�عالية.

الكركم
يساعد الكبد �ي التخلص السموم، وذلك من خلال مساعدة الأنزيمات التي تؤدي هذه الوظي�ة.

عين الجمل
يساعد �ي إزالة السموم الضارة مثل "الأمونيا" من جسمك، كما أنه يحتوي على كميات كبيرة من "الأرجينين"، وهو حمض أميني يساعد على تطهير الكبد، واحتواؤه على أحماض "أوميجا 3 الدهنية والجلوتاثيون" يجعله م�يدا �ي مساعدة الكبد على العمل بك�اءة.