الوسم: مطبخ مصري

أرز الصيادية بالجمبري على طريقة المطاعم بطعم ساحلي أصلي

يبحث كثير من محبي المطبخ البحري عن وصفة تجمع بين الطعم الغني وسهولة التحضير، ويأتي أرز الصيادية بالجمبري في مقدمة…

أكمل القراءة »

طريقة عمل الحواوشي البلدي في البيت بطعم المطاعم

تعتبر عبارة طريقة عمل الحواوشي البلدي من أكثر الكلمات التي يبحث عنها عشاق المطبخ المصري، فالحواوشي ليس مجرد ساندوتش بل…

أكمل القراءة »

طاجن ورق العنب بالكوارع: وصفة فاخرة بطعم مصري أصيل يشعل السفرة

تتصدر وصفة طاجن ورق العنب بالكوارع قائمة الأطباق المصرية التي تجمع بين النكهة العميقة والقيمة الغذائية العالية، فهي ليست مجرد…

أكمل القراءة »

طاجن الرز المعمر بطعم زمان… وصفة مصرية أصلية بقوام كريمي غني

يُعد طاجن الرز المعمر من أشهر الأطباق التي ارتبطت بالمائدة المصرية منذ عشرات السنين، فهو طبق يجمع بين البساطة والترف…

أكمل القراءة »