شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 7 يناير 2026 حالة من التباين النسبي بين أسعار المزارع وأسعار البيع للمستهلك، في ظل متابعة مستمرة من التجار والمربين لتأثير تكاليف الأعلاف والنقل واختلاف معدلات الطلب بين المحافظات.
أسعار الدواجن في المزارع والأسواق
- الفراخ البيضاء: من 56 إلى 57 جنيهًا في المزرعة، ومن 79 إلى 97 جنيهًا للمستهلك.
- الفراخ الساسو: من 80 إلى 81 جنيهًا في المزرعة، ونحو 97 جنيهًا للمستهلك.
- الفراخ البلدي: من 83 إلى 84 جنيهًا في المزرعة، ومن 100 إلى 115 جنيهًا للمستهلك حسب المنطقة وجودة المنتج.
أسعار البيض اليوم
- البيض الأبيض: من 103 إلى 107 جنيهات.
- البيض الأحمر: من 105 إلى 110 جنيهات.
أسعار الكتاكيت
- كتكوت أبيض شركات: من 10 إلى 17 جنيهًا.
- كتكوت أبيض قطعان: من 8 إلى 8.5 جنيه.
- كتكوت ساسو بيور: من 11 إلى 12 جنيهًا.
- كتكوت بلدي مشعر: من 6 إلى 6.75 جنيه.
أسعار البط
- بط مسكوفي عمر يوم: من 23 إلى 24 جنيهًا.
- بط فرنساوي بيور: من 5.5 إلى 7.5 جنيه.
- بط دولار محلي: من 21 إلى 22 جنيهًا.
أسعار مشتقات الدواجن في المحال
- صدور الدجاج الطازجة: من 150 إلى 230 جنيهًا للكيلو.
- الدبوس الطازج: نحو 140 جنيهًا للكيلو.
- الأوراك الطازجة: قرابة 120 جنيهًا للكيلو.
- البانيه الطازج: من 200 إلى 240 جنيهًا للكيلو.
- دجاجة كاملة طازجة (950 – 1000 جرام): نحو 125 جنيهًا.
- دجاج بلدي كامل (1.5 كجم): قرابة 293 جنيهًا.
تنويه: الأسعار استرشادية وقد تختلف من محافظة لأخرى حسب تكاليف النقل وهوامش الربح.