البطاطس هى أكلة م�ضلة عند الجميع وعند الكبار والصغار وي�ضلونها مقلية �ى الزيت أو مسلوقة ولكن البطاطس المسلوقة صحية أكثر وم�يدة جدا لجسم الأنسان ولاتحمل سعرات حرارية عالية .

�سلق البطاطس أوالبطاطا عندما يقولون عنها العرب يتم سلقها تأخذ وقت كبير على النار وبماء كثير وأحيانا ينش� الماء ونزود ماء مرة أخرى .

ولكن هذه طريقة سو� تذهلك وتجعلك تحبين سلق البطاطس لأنه غير متعب ويزيل عنها القشرة بسرعة وهى سلق البطاطس �ى الميكرووي� .

الطريقة :-

نأتى بالبطاطس حجم كبير وصغير ونغسلها جيدا ثم نصنع بها ثقوب �ى كل بطاطسيه بالسكين ونأتى بكيس حرارى من البلاستيك ونضع به البطاطس ونربطه ثم نصنع به ثقوب أيضا �ى الميكرووي� .

ثم نأتى بالبطاطس الكبيرة وقطعها لشرائح دائرية ونضعها �ى الكيس الحرارى ونصنع به ثقوب ونضع الأكياس �ى طبق وندخله الميكرووي� لمدة 12 دقيقة .

سو� تخرج البطاطس من الميكرووي� ساخنة جدا �قومى بوضعها �ى ماء بارد وأخرجيها سو� تجدى القشر يزال عنها بكل سهولة وتكون نضجت تماما .

قومى بتقشير كل البطاطس وأهرسيها سو� تجدى البطاطس نضجت وتهرس بكل سهولة .

لمشاهدة ال�يديو