يعتبر الحواوشى من الوجبات اللذيذة التى ي�ضلها كل أ�راد الأسرة  لما له من �وائد متعددة للصغار والكبار لأنه يحتوى على مجموعة من العناصر الغذائية القيمة �هو يحتوى على اللحوم التى تمد الجسم بالبروتينات اللازمة للوقاية من الأصابة بمرض الأنيميا , كما يحتوى على الخضروات مثل البصل وال�ل�ل الأخضر والطماطم وكلها عناصر تمد الجسم بال�يتامينات الهامة.

هناك مطاعم متخصصة لعمل وبيع الحواوشى ولكن هذه المطاعم لاتكون مضمونة 100% من حيث نوع اللحم المستخدم أو نظا�ة الخضروات لذلك  من الأ�ضل أن يجهز  الحواوشى �ى المنزل لضمان نظا�ته ,والإطمئنان لنوع اللحم المستخدم . مقادير الحواوشى:

طريقة لصنع ك�تة وهمبرجر وسجق “بعجينة واحدة من اللحم الم�روم� !!

نص� كيلو من اللحم الأحمر الم�روم بصلتين

�ل�ل أخضر أو الوان ثمرتين طماطم 2 ملعقة سمن أوقطعة زبدةعصير ليمونه

طريقة عمل الحواوشى بدون ل�ه بالورق:

نحضر حلة متوسطة ونضع �يها السمن وعليها البصل المقطع قطع صغيرة ويحمر نص� تحمير(لونه يكون ذهبى) ثم نضع اللحم ونقلب البصل مع اللحم ونتركها على النار لمده 20 دقيقة حتى تنضج اللحم جيداً  نضي� الطماطم وال�ل�ل بعد تقطيعهما قطع صغيرة  ونتبل الخليط بالملح وال�ل�ل وعصير الليمون.

نحضر الخبز ونقوم بحشوه باللحم المعصج  �ى طاسة مدهونة بمعلقة زيت نضع رغي� الحواوشى حتى يحمر لونه ونقلبه على الجهة الأخرىثم يقدم ساخناً مع الطماطم المقطعة حلقات  مع  الكاتشب والمايونيز ..

من مقالات الكاتب:

منحوتات ومجسمات مدهشة من البطيخ لتقديمها �ى المناسبات � بالصور�ل�يديو-وص�ة رائعة لعمل أقوى � شامبو منظ� “للسجادطريقة سهلة لح�ظ “السبانخ والقلقاس � �ى ال�ريزر من السنة للسنة القادمة .شاهد بال�يديو الإعلامى “أحمد موسى “يعرض “صور �اضحة “للمخرج “خالد يوس�7وص�ات مجربة لسهولة تنظي� منزلكبال�يديو شاهدى طريقة عمل الكشرى المصرى� البيتى� للح�اظ على صحة الاسرةوص�ة لعمل الكب كيك بالجبنة والزيتونطريقة سهلة لعمل الحمام المحشى �ريكطريقة طهى وتنظي�� الكابوريا� بنكهة الكمون والليمون