المحتوى الرئيسى

طريقة عمل الحليب المكثف المحلى


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا كتييييير اوى بنلاقى وصفات طبخ او حلويات او عصاير او ايس كريم شرط اساسى فيها استخدام  الحليب المكثف المحلى
وطبعا يا اما صعب نلاقيه فى السوبر ماركت العادى الى عندنا ومش بنلاقيه الافى الهايبر ماركت وكداياما طبعا بنلاقيه  غالى علينا ومش  هيمشى مع ميزانية البيت  ومن غير ما نتعب من التفكير او نزعل ونصرف نظر عن الوصفة  او نستخدم بديل ميظبطش الوصفة الحكاية سهلة جدا جدا طب ازاااى ؟ بالوصفة الى جبتهالكم فى الفيديو الى جاى دا
الطريقة دى سهلة جدا وموفرة لست البيت لعمل اكثر انواع الحلويات باستخدام الحليب المكثف الطبيعى المصنوع فى المنزل
 
المقادير 2 كوب حليب مجفف كامل الدسم 2 كوب سكر ناعم 1 كوب ماء مغلى ملعقة زبدة
 
تخلط جميع المكونات في محضر الطعام على سرعة متوسطة حتى تمتزج تماماً.
يعبأ الحليب المكثف في علبة نظيفة ويحفظ في الثلاجة حتى الإستخدام. إذا تجمد السكر بعد حفظ الحليب في الثلاجة يوضع الحليب في حمام مائي ساخن ويقلب جيداً.
ويمكن استخدام الحليب المكثف في عمل العديد من أطباق الحلويات مثل كيكة الحليب المكثف، كيكة الموز، التشيز كيك، كيكة النسكافيه، الأرز باللبن، البودينج.
 


لا تنسى تقييم الموضوع

القسم : طبخ

المصدر : نجوم مصرية

قد يعجبك أيضاً

اضف تعليق