من أكثر الوجبات التى يحب الجميع تناولها وهى المعكرونه بجميع أنواعها وأشكالها المختلفه وتعتبر من أكثر الأطعمه السريعه التى تقوم ربات المنازل بعملها فهى مرضيه للجميع ولاتأخذ الكثير من الوقت من أجل الطهو فقط 10 دقائق او 15 دقيقه على الأكثر فى السلق وبعدها تضعين الصوص الذى تفضلينه عليها , ولكن ماذا إذا قلصنا تلك ال10 دقائق الى 60 ثانيه مثلا ! أحيانا لايكون هناك وقت سواء للسيدات العاملات اللاتى يأتين من عملهن يريدون اسرع شىء يمكن عمله أو حتى ربات المناول اللاتى يكون لديهم العديد من الاعمال المنزلليه ولايوجد لديهم الوقت الكافى اليكم اسهل طريقه لسلق المكرونه .
كل ما عليكم فعله هو احضار كمية المعكرونه التى تريدون عملها سواء من اليوم السابق او فى صباح اليوم الذى ستطهونها فيه وأحضرو كيس قابل للغلق باحكام ضعو فيه المعكرونه واملؤه بالماء واغلقوه جيدا اتركون من المساء للصباح او قومو بعمله فى الصباح واتركوه حتى وقت الطهو اى عدد ساعات تحبونه ثم اخرجو المكرونه وضعوها فى الماء الممغلى لمدة دقيقه واحده فقط وستجدون انها مطهوه جيدا ويمكنكم وضعها فى الصلصله مباشرة بعد ان تخرجوها من الكيس .
اضف تعليق