أسماك القراميط هى أحد الأنواع المنتشرة فى عدد من دول العالم ، و يقبل الكثير على تناولها سواء مشوى أو مقلى أو صينية.https

تعيش هذه الأسماك فى أسفل الأنهار و تحديدًا بالقرب من القاع ، و هى من الأسماك التى لا يقبل عليها محبى تربية الأسماك على تربيتها ، لأن شكلها قد لا يبدو أليفًا نوعًا ما ، بالإضافة إلى أن حجمها لا يسمح بالتربية عكس الاسماك المعروفة.

يحتوى هذا النوع من الأسماك على مجموعة من الفوائد الصحية و الضرورية لبناء الجسم ، إذ أنها تحتوى على بروتينات ، مجموعة من السعرات الجرارية التى تقدر بنحو 151 ، بحسب وزارة الزراعة فى الولايات المتحدة.

ليس كل الأنواع من فصيلة القراميط أو السلوريات قد تكون صالحة للإستخدام البشرى ، بل نوع واحد فقط من هذه الأسماك الصالح للأكل.

و فى هذا الفيديو نعرض مقطع قد يراه البعض رائع للحظة تناول الطعام لهذه الأسماك فى أنهار الصين.

و يظهر فى المقطع سيدة صينية ريفية تقوم برمى الطعام ليتناوله السمك القراميط فى منظر مذهل قد تراه للمرة الأولى فى حياتك.