المحتوى الرئيسى

تغرس سيخاً في حبة بطاطس عندما ترون النتيجة، ستفعلون مثلها

اعتقدت دائماً أنني لكي أحصل على بطاطس بشكل لولبي، يجب أن يكون عندي آلة مخصصة لهذا الغرض.
ولكن لا ! إذا أدخلتم سيخ خشب في وسط حبة بطاطس وقطعتموها بشكل منحرف وصولاً إلى السيخ، ستحصلون على شكل لولبي جميل ! حاولوا أن تمدّوا هذا اللولب جيداً من أجل طهو مثالي.

ضعوا الأسياخ على صينية الطهو، ادهنوها بالزيت والملح والبهارات بحسب ذوقكم ثم أدخلوها الفرن مدة 30 دقيقة على درجة حرارة 190 مئوية. وقت الطهو له علاقة بحجم البطاطس، لذلك راقبوا : بجب أن تكون بلون بني، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

 

شاهدوا هذا الفيديو، سيرشدكم إلى طريقة تقطيع البطاطس. يمكنكم أيضاً أن تقطّعوا حبة البطاطس بنفس الطريقة، لكن اجذبوا السيخ لتطهوا فيما بعد البطاطس بكاملها في المقلاة !

إذا أعجبتكم هذه الحيلة التي قدمناها لكم من كله لك، لا تترددوا في مشاركتها مع أقاربكم ومعارفكم !



لا تنسى تقييم الموضوع

القسم : طبخ

المصدر : Âí ÝÑÇÔÉ

قد يعجبك أيضاً

اضف تعليق

فكرة الموقع : "كله لك" هو شراكة بيننا و بينكم ..دورنا : انتقاء أفضل الموضوعات المنشورة و المتداولة علي المواقع ... دوركم : تقييم المحتوي للتأكيد علي أهميته أو إرشادنا لحذفه

لمعرفة المزيد عن الموقع اضغط هنا