وهذه الطريقة الأ�ضل لتناولها...!! 

كله لك- - تضم جميع أنواع ال�لي�لة على كميات كبيرة من �يتامين "سي"، إذ تحتوي الحبة على نحو 140 مليغرام من ال�يتامين. وهذه النسبة أعلى بكثير مما يحتويه البرتقال مثلا، إذ تحتوي ثمرته على 48 مليغرام �قط من ال�يتامين "سي".

وقد نقل موقع "�وكوس" الألماني عن خدمة معلومات المستهلك "أيد" أن ال�ل�ل يحتوي أيضا على مادة الكاروتين وحمض ال�وليك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والكاليسيوم. ولا تختل� قيم ال�يتامينات باختلا� لون ال�لي�لة.

ولون ال�لي�لة سبب طعمها المميز �الخضراء منها  لها طعم لاذع، أما الحمراء �حلوة.

الطريقة الأ�ضل لتناول ال�لي�لة

وقدم موقع "تي أونلاين" الألماني بعض النصائح لتناول ال�لي�لة بشكل أ�ضل، وهي:

وي�ضل تناول ال�لي�لة طازجة ونيئة أو طبخها مع القليل من الدهن. وذلك للح�اظ على ال�يتامينات التي تحتويها.

هذا ويمكن أيضا تقشير ال�لي�لة ومن ثم شويها �ي ال�رن تحت درجة حرارة 220 مئوية، ولغاية أن يصبح الغلا� الخارجي بني اللون. ومن ثم وضعها تحت منش�ة لبضعة دقائق.