يعاني الكثير من البشر حول العالم من الخضروات المرشوشة بالمبيدات الحشرية، ومن أهم الخضروات التي يأكلها الإنسان في حياته الجرجير الذي يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية، وأساسي في السلطة، والأجبان، والأسماك، لذلك ينشر لكم نجوم مصرية بالصور أسهل طريقة لزراعة الجرجير داخل المنزل عليه طبيعًا وبدون مبيدات حشرية نقلًا عن الموقع الشهير ” wikihow ” فتابعوا التقرير معنا.

1-اشتري بذور الجرجير من أقرب مشتل زراعي لديك، وضها في إناء به ماء كثير لعدة أيام لتشجيع الجذور على النمو وإخراج البراعم.

2- جهّز الوعاء الذي ستقوم بزرع الجرجير فيه: عليك أن تختاره كبيرًا طوله 16 سنتيمتر، ثم ستضيف في قاعه قماشة حتى لا يتسرب الماء حينما تقوم بريّ بذور الجرير، ويفضل الحاويات البلاستيكية.

3- ضعي الحاوية على مجموعة من الحصى ليسمح بالتدفق الحراري للماء.

4- املأي الحاوية بطين أو تراب يحتوي على الطحالب، والبيرلايت أو الخس، واتركي حوالي 5 سم من المساحة على الحافة العلوية، وأضيفي للحاوية مزيج البوتينج.

5- ازرعي بذور الجرجير على مسافة 0.64 سنتيمتر من مزيد التراب والبوتينج، واتركي ما بين بذرة وبذرة 7.6-10.2 سنتيمتر.

6- اروي التراب بصورة عميقة بما فيه الكفاية ليملأ علبة الصرف أدنى الحاويةن لكن لا يرتفع الماء أعلى من الحاوية، وعليك أن تستبدل المياه العذبة ما بين 2-3 أيام، وللحفاظ على التربة قومي بتغطية سطحها بورقة بلاستيكية شفافة رقيقة لديهها ثقوب صغيرة، ما سيؤدي إلى احتفاظها بالماء وتدفق الهواء، ورشي الرذاذ المائي يوميًا

7- ضعي الحاوية في الشمس فالجرجير يحتاج 6 ساعات كاملة في ضوء الشمس يوميًا لكن تجنبي أن تحرقها الشمس لو كانت درجة الحرارة مرتفعة جدًا، يمكنكِ وضع الحاوية بالداخل لو درجة الحرارة ما بين 13-14 درجة مئوية حيث يعيش الجرجير في هذه الطقس.

8- اضيفي بعض من الأسمدة في الصينية بمعدل موصى به على العلبة.

9- احصدي الجرجير بمجرد أن ينمو طولها 12.7- 15.2 سم واتركي ثلث النبات ليواصل النمو ويساعد الحصاد الدوري على تشجيع النمو.