كله لك:- الكرنب هو من الأكلات الشهية والمفضلة، إلا أنها تأخذ وقتاً ومجهوداً في تحضيرها، كما أنها تحتاج للكثير من الماء ليتم غليها فيه.
وعند تحضير الكرنب "الملفوف" تقوم النساء بغلي أوراقه في وعاء ممتلئ بالماء حتى تصبح هذه الأوراق لينة وطرية.
لكن إحدى السيدات وجدت طريقة سهلة وبسيطة لغلي الملفوف دون الحاجة لهذه الكمية الكبيرة من الماء، فقط وضعت الملفوف في وعاء زجاجي وغطته بالمحارم ثم بللت قطعة المحارم بالماء وووضعتها في الميكروويف لمدة 10 دقائق، وحصلت على النتيجة ذاتها.
اضف تعليق