سوبرماما" تُقدم لكِ اليوم طريقة عمل الكيكة الصفراء، جرّبيها وشاركينا رأيكِ.
المقادير:
- 2 كوب دقيق.
- ½ 1 كوب سكر أبيض.
- كوب حليب.
- ½ كوب زبدة صفراء.
- ½ 3 ملعقة صغيرة باكينج باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة ملح.
- 3 بيضات كبيرة.
الطريقة:
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
- في وعاء ضعي الدقيق والباكينج باودر والملح وقلبيهم جيدًا ثم اتركيهم جانبًا.
- في وعاء كبير اخفقي الزبدة مع السكر حتى يُصبح قوامها هشًا ولونها فاتحًا.
- أضيفي البيضة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق.
- أضيفي الفانيليا واخفقي جيدًا.
- أضيفي خليط الدقيق بالتبادل مع الحليب مع الاستمرار في الخفق.
- ادهني صينية الفرن بالزبدة ورشي عليها القليل من الدقيق ثم صبي خليط الكيك.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 – 45 دقيقة.
لا تنسى تقييم الموضوع
القسم : طبخ
المصدر : 
اضف تعليق