صينية البطاطس في الفرن من أفضل وألذ الأكلات المفضلة لأغلبية أفراد الأسرة وخصوصاً الأطفال الذين يفضلون تناول البطاطس بجميع أشكالها وبمختلف الوصفات، لذلك دائماً ما نبحث عن الوصفات المبتكرة من باب التغيير بعيداً عن طريقة تقديم صينية البطاطس التقليدية بقطع اللحم وصلصة الطماطم. نقدم لكم اليوم طريقة سهلة وسريعة لتحضير صينية بطاطس باللحم ولكن على الطريقة العصرية، يجب أن تجربوها.

قطعوا البطاطس إلى حلقات متوسطة السُمك مع نزع القشرة أو بدون نزعها حسب الرغبة

YouTube / Tasty

تبّلوا البطاطس باستخدام  4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. و 2 ملعقة كبيرة من البابريكا، بالإضافة إلى الملح والفلفل

YouTube / Tasty

ضعوا حلقات البطاطس المتبلة على صينية مبطنة بورق الزبدة ثم أدخلوها الفرن على درجة حرارة 230 مئوية لمدة 20 دقيقة

YouTube / Tasty

تبّلوا شريحة من اللحم بالملح والفلفل على الوجهين

YouTube / Tasty

قلبوا شريحة اللحم بقليل من الزيت حتى تأخذ لون النضج. مجرد قلي سريع ولا يشترط تمام نضج اللحم لأن استكمال النضج سيتم في الفرن لاحقاً

YouTube / Tasty

قطعوا شريحة اللحم إلى قطع صغيرة بالسكين كما هو موضح في الصورة

YouTube / Tasty

ضعوا حلقات البطاطس في صينية، ثم أضيفوا قطع اللحم وجبن الشيدر المبشورة ومن الممكن إضافة جبن موتزاريلا أو أي نوع من الجبن

YouTube / Tasty

ضعوا صينية البطاطس في الفرن لمدة 5 أو 10 دقائق حتى يذوب الجبن على السطح

YouTube / Tasty

 تقدم صينية البطاطس ساخنة مع إضافة القليل من الكريمة الحامضة وقطع الفلفل الحار حسب الرغبة

YouTube / Tasty

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير صينية بطاطس الفرن باللحم والجبن كاملاً هنا

www.youtube.comيمكنكم أيضاً التعرف على خطوات تحضير أصابع البطاطس بالجزر المقرمشة المحشوة بالموتزاريلا في الفرن.