تعتبر شاورما الدجاج من الأكلات التي يفضلها الأطفال وذلك لأنها سهلة الهضم مقارنة بشاورما اللحم.. لذا يقدم لكِ الشيف زيزو، أسهل طريقة لعملها في المنزل.

المكونات:
كيلو قطع صدور أو أوراك الدجاج
عصير ليمون
2 ملعقة خل أبيض
ملح
فلفل أسود
سماق
كاري
جنزبيل
قرفة
زعتر
حبهان
مستكة 
جوزة الطيب
ماء بصل
علبة زبادي
2 ملعقة مستردة 
فلفل ألوان
بصل
طماطم
بقدونس مفروم

الطريقة:
بلي شرائح الدجاج بجميع المكونات السابقة جيدا حتى تتجانس واتركيها لمدة لا تقل عن 4 ساعات ثم يتم تشويحها في طاسة أو على شواية ساخنة مع قليل من زيت الذرة ثم تقدم ساخنة وبألف هنا.