الأشهر �ي عمل البرجر هو اللجم ولكن هل جربت عمل برجر الدجاج بالجبن الشيدر ؟! إذا كنت من محبي الأكلات السريعة وخصوصا الهامبورجر ودائما ما تقومين بإعداد برجر اللحم الم�روم وتودين أن تتعلمي طريقة جديدة وطعم جديد وغير معتاد لعمل البرجر �لا تذهبي بعيدا حيث أننا من خلال هذه المقالة سو� نقوم بعرض طريقة غاية �ي اللذة وشهية جدا وهي طريقة عمل برجر الدجاج بالجبن الشيدر �تابعي معنا قراءة الموضوع لتتعلمي الطريقة

المقادير 

• نصÙ� كيلو من لحم الدجاج المÙ�روم
•  3/4 كوب من Ù�تات الخبز
•  ملعقة من البصل الجاÙ� ( أو البصل الطازج المÙ�روم)
• ملعقة من الملح
•  ملعقة من مسحوق الثوم
•  ملعقة من خليط الدريسينج الجاÙ�
•  4 شرائح من الجبن الشيدر
•  ملعقتين من الزبدة
•  4 من الخبز الÙ�ينو الخاص بعمل ساندويتشات البرجر

 ويمكنك استخدام بعض التوبينج كورق الخس أو الدريسينج الجاهز.

الطريقة 

1 – قومي بإحماء شواية ال�رن عند درجة حرارة متوسطة

2- و�ي وعاء متوسط الحجم قومي بخلط كل من لحم الدجاج مع �تات الخبز والبصل والملح والثوم والدريسينج الجا� واخطيهم معا جيدا

3- قومي بتقسيم الخليط إلى 4 أجزاء على هيئة أقراص كما بالصورة ثم قومي بوضعها �ي الشواية

4- ثم قومي بوي كل جانب من قطع البرجر لمدة 4 – 6 دقائق أو حتى يتم طهيها و�ي آخر دقيقة من الشوي قومي بوضع شرائح الجبن الشيدر على كل قطعة برجر حتى تذوب �وقها ثم قومي بعد ذلك بإخراج قطع البرجر من الشواية

5- والآن قومي ب�رد الزبدة داخل الخبز وضعيه بال�رن لمدة دقائق قليلة ثم قومي بإخراجه وضعي قطعة برجر داخل كل قطعة خبز ويمكنك أن تقومي بوضع توبينج باستخدام ورق الخس أو الدريسينج الجاهز أو الإثنين معا.

6- وبذلك تكوني قد نجحتي �ي إعداد سندويتشات برجر الدجاج والجبن الشيدر قدميه لأسرتك كوجبة سريعة واستمتعوا بطعمه اللذيذ معا

~ ~ وبالهنـــاء والش�ــــاء ~ ~

 

نتمنى أن ينال برجر الدجاج بالجبن الشيدر إعجابكم وإعجاب كل أ�راد الأسرة ونتمنى أن تشاركونا بأ�كاركم واقتراحاتكم لهذه الوص�ة وأن تخبرونا بأسماء وأنواع الكلات والوجبات والوص�ات وأطباق الحلوى التي تتمنون أن تتعلموا طريقة إعدادها لتقوموا بعملها بأن�سكم بالمنزل حتى نتمكن من تو�يرها لكم على قسم الطبخ  �ي أقرب �رصة ممكنة إن شاء الله