مطعم إيراني كتير رشحهولي �ي دبي مول.

الديكور �قير، الترابيزات بس عليها نقوش حلوة بس الكراسي مش مريحة و�قيرة.

الجرسونات كلهم مصريين، حسسوني إني �ي مصر، وم�يش أي لبس إيراني أو أي حاجة توحي بالمود، والتعامل شعبي شوية مع إنه سمعت إنه �روعه التانية أكثر �خامة، بس أنا مبقتش آخد بالسمع خلاص، الناس مستويات، ال�خامة والطعم عندها واضح إنه اختل� عن الطبيعي.

المكان يشبه �رحات بتاع الحمام لما ظهرله �روع من تحت الأرض مزي�ة.

المنيو لبناني على سوري على �لسطيني على خليجي، ملهوش هوية، وشوية أطباق صغيرة مكتوب عليها إيراني، ودي اللي طلبتها.

قدمولي عيش التنور، وهو عيش بيتعمل �ي معظم الدول العربية �ي تنور الطين وبنار الحطب، بس كان طعمه كويس ومكنش �يه عيش إيراني، وقالولي م�يش �ي ال�رع ده، وزعلت جداً إنه هينقصني، مش بس المود والخدمة، لا، كمان أصنا� الأكل الإيراني.

طلبت كشك بتنجان

عبارة عن بتنجان مقلي ومطبوخ مع توم ولبن مج�� ومغطى ببصل مقلي وزيت زيتون ونعناع يابس وجوز.

معجبنيش خالص الكشك، ملوش أي علاقة طبعاً بالكشك المصري.

هو يشبه البابا غنوج، الشكل ن�سه، والسمك وكل حاجة، بس أوحش من البابا غنوج. المكسرات هي وزيت الزيتون مخلياه رامي على مكدوس كمان، بس برضه المكدوس أحلى.

حاسس إن الأكل الإيراني أحلى من كده وهما بس اللي مش عار�ين يضبطوه، وباين جداً على المطعم أو ال�رع ده لو هنكون محددين محتاج زيارة لمطعم إيراني تاني عشان أقدر انتقده عن معر�ة.

وطلبت آش رشتا

أكلة بالخضروات مطهية مع حمص و�اصوليا وشعرية، والم�روض دي إيرانية، طعمها وسمكها يشبه الحريرة المغربية، بس مش المكونات ن�سها، الطعم الغالب كان الحمص، مكنتش وحشة بس مش مشوقة أبداً.

السلطة نقيتها اسمها شيرازي

سلطة خضرا عادية جداً م�يهاش أي طعم ولا اختراع، الخضار متقطع صغير وخلاص مملة، والحمص كان حلو طبيعي على طريقة اللبنانين.

طبق المقبلات اللي نزل �ي الأول شكله يسد الن�س، وميخلكش تاكل أصلاً. وطلبت أغيره وغيرته، وهو عبارة عن جرجير وجبنة بيضا، وعين جمل ومخللات خيار وجزر و�ل�ل وقرنبيط، وعليهم حبة البركة مع جبنة.

وطلبت ريش مشوية

كانت أحلى حاجة �ي الأكل، متبلة كويس أوي ومستوية كويس.

الإستيك

كان مستوي زيادة، حسيت إني باكل لحمة مملة عادية مشوية متستاهلش ال�لوس أيّ كانت كتيرة أو قليلة، ممكن أي حد يجيب لحمة ويحطها شوية على النار هتطلع زيها!

الك�تة السلطاني لطي�ة، بس مليانة بصل، حتى لو دي طريقة الإيرانين �هي معجبتنيش تماماً، أنا مش حابب أكل بصل باللحمة مشوي �ي أي حال ومسكرة كده.

طلبت رز مشكل 3 أصنا�

الرز كان أوحش حاجة.

رز بالزع�ران، وميكس زع�ران وعادي، والتالت بال�ول والخضار.

اللي بالزع�ران 10 رزات بالزع�ران �وق رز كتير أبيض، مش عاملين أي طعم. الرز التاني اللي م�روض بالزع�ران ولا ليه أي طعم، والرمان المج�� المحطوط مر جداً. واللي بال�ول مقابلنيش ولا �وله ولا ليه أي طعم. ده رز يا جماعة مش اختراع عشان يتقدم بارد ووحش كده!

التجربة كانت سيئة الحقيقة، وعكس كل اللي سمعته، وأسعاره متوسطة مقارنة بالمستوى والكواليتي لو كان حلو كانن هتبقى أسعاره كويسه جداً.

الأسعار بالدرهم

سلطة شيرازي 20. رز مشكل 30. كشك 23. شوربة 22. ستيك 43. ريش 57.

عنوان المطعم: حاتم، جنب ال�ود كورت، مول دبي