طريقة سهلة لتحضير حلوى التيراميسو اللذيذة في 5 دقائق فقط

يعتبر التيراميسو من أشهر حلويات المطبخ الإيطالي الذي انتشرت عالمياً، وباتت تحضّر في مطاعم كثيرة عالمية.تعني كلمة تيراميسو بالعربية: "ارفع معنوياتي" ، لأنها تعطي الطاقة للإنسان لاحتوائها على السكريات التي تساعد على تهدئة الجهاز العصبي.بعض وصفات التيراميسو يستخدم بها بياض البيض النيئ، ولكن نقدم لك اليوم وصفة لتحضير التيراميسو بدون الحاجة إلى استخدام البيض وتحضر "عالبارد" بالكامل.

1- أضيفي كوباً من الكريمة المخفوقة إلى كوب من جبن الماسكاربوني واخلطيها جيداً

YouTube / Bright Side ملحوظة: يمكن استخدام مكعبات جبن الكيري (8 مكعبات)، أو الجبن الكريمي كبديل لجبن الماسكاربوني الإيطالي والحصول على النتيجة نفسها.

2- أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة للخليط السابق ثم اخفقي جيداً مرة أخرى

YouTube / Bright Side

3- اغمسي أصابع البسكويت في كوب من الماء الفاتر مضافاً إليه القهوة سريعة الذوبان (نسكافيه بلاك) ويضاف السكر حسب الرغبة

YouTube / Bright Side ملحوظة: يمكن استخدام أصابع البسكويت المعروفة بأصابع الست أو أي نوع من بسكويت الشاي المتوفر لديكِ.

4- رصي أصابع البسكويت المغموسة في القهوة في الصينية للحصول على قاعدة التيراميسو

YouTube / Bright Side

5- أضيفي نصف خليط الجبن بالكريمة فوق طبقة البسكويت الأولى ثم رصي طبقة أخرى من البسكويت و غطيها بالكريمة

YouTube / Bright Side

6- أضيفي بودرة الكاكاو على السطح للتزيين ثم ضعي قالب التيراميسو في البراد حتى يبرد تماماً (ساعتين على الأقل)

YouTube / Bright Side

7- بعد التبريد يمكنك تقطيع حلوى التيراميسو إلى قطع متماسكة كما هو مبين في الصورة

YouTube / Bright Side

وهكذا تكونين قد حصلت على قالب تيراميسو لذيذ بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة سريعة التحضير

YouTube / Bright Side إنها وصفة سهلة يستمتع بها كل أفراد العائلة، فهي من الحلويات الباردة سريعة التحضير، ويمكن تقديم التيراميسو في كاسات صغيرة أو في صينية زجاجية إلى جانب بعض المشروبات مثل العصير أو القهوة أو الشاي. هيا جربيها بنفسك وأخبرينا بالنتيجة.