حضر(ي) شوربة فريكة بالبندورة الطازجة FacebookTwitterGoogle Plus Whatsapp المكونات: – 200 جم لحم غنم أو عجل مفروم خشن. – كوب فريكة. – كوب بصل أخضر مفروم. – كوب بندورة مقشرة مفرومة. – بصلة متوسطة مفرومة ناعم. – ملعقة كبيرة صلصة بندورة. – كوب جزر مفروم ناعم. – ملعقة كبيرة ثوم مفروم. – 2 ملعقة كبيرة مشهيات طعام. – ملعقة كبيرة شوربة دجاج. – 5 أكواب ماء ساخن. طريقة العمل: – اغسلي الفريكة وانقعيها في الماء الساخن. – ضعي اللحم في الزيت في قدر سميك القعر وقلبيه حتى يحمر. – أضيفي البصل والثوم وقلبيهم، ثم أضيفي الجزر والتوابل. – أضيفي البندورة والصلصة وشوربة الدجاج والفريكة المنقوعة مع ماء النقع. – اتركي الشوربة على النار حتى تغلي، ثم اخفضي النار واتركيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج. الملاحظات: – زمن التحضير: 20 دقيقة. – زمن الطهي: 30 دقيقة. – إجمالي الزمن: 50 دقيقة. شوربة فريكة بالبندورة الطازجة 14 525 لا تنسى تقييم الموضوع حضر(ي) شوربة فريكة بالبندورة الطازجة القسم : طبخ المصدر : تويتر فيسبوك
اضف تعليق