** المكونات:
* صوص التكس مكس:
– 2 ملعقة كبيرة مايونيز.
– 1/4 كوب زبادي.
– 1/2 ملعقة صغيرة زعتر أورجوان.
– ملعقة صغيرة فلفل أسود.
– ملعقة كبيرة وستر صوص.
*السلطة:
– 2 قطعة فخذ دجاج مسحب مشوي مقطع مربعات متوسطة الحجم.
– 2 حبة بندورة مقطعة شرائح.
– 2 كوب خس مقطع شرائح.
– 1/2 كوب ملفوف أحفر مفروم.
– 1/2 كوب ذرة مسلوقة.
– 1 ملعقة صغيرة خل.
– ملح
– فرشوحة خبز عراقي مقطعة مثلثات.
** طريقة العمل:
– نخفق جميع مكونات الصوص معاً وتُحفظ في الثلاجة.
– نضع قطع الخبز في الفرن حتى تجف وتحمر، ومن ثم نخرجها ونضعها على شبكة لتبرد.
– نضع الخبز العراقي في طبق جديد ونضيف عليه جميع مكونات السلطة.
– نضيف على السلطة الدجاج ومن ثم نزينها بصوص التكس مكس.
** الملاحظات:
– زمن التحضير: 10 دقائق.
– زمن الطهي: 10 دقائق.
– إجمالي الزمن: 20 دقيقة.
اضف تعليق