المحتوى الرئيسى

شاهد بالفيديو هذا ما يحدث عند وضع بيضه فى طاسه مليه بالزيت المغلى الذ اختراع يمكن ان تشاهده


لاشك ان للبيض فوائد عده وخصوصا للاطفال حيث يحتوى على قيمه غذائيه وبروتينات عاليه يتطلبها كل اجسام الاطفال إلا ان الاطفال في بعض الاحيان ترفض تناول البيض او يزهقون من الشكل التقليي للبيض فهو إما مقلى او مسلوق ولكن سنقدم لكم اليوم طريقه لصنع البيض وحهوه بطريقه غايه فى السهوله والروعه يحبها الكبار والصغال كما يقدمها اكبر المطاعم والفنادق حول العالم وهو جعل البيض مقلى مثل قطع الفراخ الكرسبي المقرمشه فكل ما تحتاجينه فى مطبخك لكى تقدمى طبق لذيذ من البيض لافراد عائلتك هو طاسه مليئه بالزيت ومعالق خشبيه حتى لا تلتسق بالبيض اثناء طهوه وسوف نقوم الان بطرح الطريقه التى تمكنك من صناعة البيض اللذيذ . قومي بوضع الزيت فى المقلاه واتركيه على النار حتى يصل لدرجة الغليان ومن ثم تحضرى البيض من الثلاجه ” لابد من وضعه فى الثلاجه قبل القلي ليكون بارد جدا ” ومن ثم تكسرى البيضه وتتركيها تسقط مره واحده فى الزيت المغلى وتقلبيها بشكل بسيط جدا حتى تنضج من جميع الجوانب ومن ثم تخرجيها باى اداه بها ثقوب حتى لا تمتص كميه كبيرة من الزيت  ثم تضعين عليها رشه من الفلفل الاسود والملح وتقدم ساخنه وعتندها ستجديها هشه ومقرمشه للغايه . الجدير بالذكر ان كل تلكالعمله باستثناء انتظار الزيت ليغلى لا تتخطى الدقيقة الواحده .


لا تنسى تقييم الموضوع

القسم : طبخ

المصدر :

قد يعجبك أيضاً

اضف تعليق

فكرة الموقع : "كله لك" هو شراكة بيننا و بينكم ..دورنا : انتقاء أفضل الموضوعات المنشورة و المتداولة علي المواقع ... دوركم : تقييم المحتوي للتأكيد علي أهميته أو إرشادنا لحذفه

لمعرفة المزيد عن الموقع اضغط هنا