بطاطس شيبس فى الميكروويف
مقبلات
5دقيقة
6أفراد
مصدر الوصفة : https://www.food.com/recipe/uncle-bills-microwave-potato-chips-47195
المقادير:
4 بطاطس كبيرة
للتتبيل (بودرة ثوم، ملح، فلفل)
زيت عباد الشمس
الطريقة:
اغسلى البطاطس جيداً ولا تقشريها. قطعيها إلى شراح رفيعة مثل الورق بمبشرة البطاطس.
ضعى شرائح البطاطس فى وعاء، رشى بعض الملح وغطيها بالماء البارد وإتركيها لمدة 10 دقائق.
ازيلى شرائح البطاطس على دفعات وضعيها على ورقة مطبخ واتركيها حتى تجف.
اذهنى صينية ميكروويف مسطحة بالزيت، ثم رصى شرائح البطاطس على الصينية فى طبقة واحدة.
رشى التولابل والأعشاب فوق الشرائح.
غطى الصينية بغلاف بلاستيك صالح للأستخدام داخل الميكروويف.
شغلى الميكروويف على العالى لمدة 5 إلى ½ 5 دقائق أو حتى تلتف الشرائح قليلاً ويصبح لونها ذهبى.
كررى الخطوات مع باقى كمية البطاطس.
يمكن تناول هذا الصنف مع:
الدجاج المشوى المتبل بالميرمية والزعتر
كفتة الدجاج بالجبن
المطبخ الايطالي: سلطة الأعشاب
لا تنسى تقييم الموضوع
القسم : طبخ
اضف تعليق