المحتوى الرئيسى

احذري من خطورة المناشف الورقية الملونة على الأطعمة


حذر المعهد الألماني لتقييم المخاطر من لف الأطعمة، كالخبز أو الجاتوه، في المناشف الورقية الملونة بغرض نقلها أو حفظها؛ حيث يمكن أن يتسبب التلامس لفترة طويلة في انتقال ما يعرف بـ «الأمينات العطرية الأولية» من المناشف إلى الطعام، ومنها إلى الإنسان.
serviette
وأضاف المعهد الألماني أن بعض هذه الأمينات يؤدي إلى الإصابة بالسرطان أو يحُدث تلفيات في الجينات الوراثية. وللسبب ذاته، لا يجوز أيضاً وضع هذه المناشف تحت الأطعمة على المائدة. ويسري هذا التحذير أيضاً على الأكياس الورقية الملونة التي يتم وضع المخبوزات بها.
ويُشار إلى أن الأمينات العطرية الأولية تدخل في صناعة ما يعرف بـ«صبغات الآزو»، التي تُستخدم في صناعة ألوان الطباعة للدرجات اللونية التالية: الأصفر والبرتقالي والأحمر.


لا تنسى تقييم الموضوع

القسم : ديكور

المصدر : كسرة

قد يعجبك أيضاً

اضف تعليق

فكرة الموقع : "كله لك" هو شراكة بيننا و بينكم ..دورنا : انتقاء أفضل الموضوعات المنشورة و المتداولة علي المواقع ... دوركم : تقييم المحتوي للتأكيد علي أهميته أو إرشادنا لحذفه

لمعرفة المزيد عن الموقع اضغط هنا