المحتوى الرئيسى

طريقة طهي بسيطة لصنع كيك البرونيز في 10 دقايق


مع ارتفاع الأسعار جميع السلع بالسوق، اعترض الكثير على سعر البراونيز على الرغم من صغر حجمها، لذلك تقدم الشيف ساره عبدالرحمن لـ"هن" طريقة عمل البراونيز بمكونات بسيطة ووقت قليل.
المكونات:
3  بيضة
كوب دقيق
كوب كاكاو خام
كوب زبدة مزابه
كوب سكر
رشة فانيليا
رشة ملح
ملعقتين صغيرتين نسكافيه
الطريقة:
1-   يضرب البيض جيدا ثم يضاف اليه البيض والسكر والفانيليا مع الاستمرار في الضرب.
2-   تضاف الزبدة على المزيج السابق مع الاستمرار في الخفق.
3-   يمزج الدقيق والكاكاو والنسكافيه والملح ثم يضافوا لمزيج البيض تدريجا مع الاستمرار في التقليب.
4-   يبطن قالب بالزبدة والدقيق ثم يصب المزيج السابق في القالب.
5-   يدخل الفرن على درجة حرارة 20 درجه مئوية لمدة 10 دقائق وتترك في الفرن.
6-   يمكن أن تقدم بجانب الكريمة أو الآيس كريم أو الشيكولاته الفورماسيل.


لا تنسى تقييم الموضوع

القسم : طبخ

المصدر : الوطن نيوز

قد يعجبك أيضاً

اضف تعليق

فكرة الموقع : "كله لك" هو شراكة بيننا و بينكم ..دورنا : انتقاء أفضل الموضوعات المنشورة و المتداولة علي المواقع ... دوركم : تقييم المحتوي للتأكيد علي أهميته أو إرشادنا لحذفه

لمعرفة المزيد عن الموقع اضغط هنا