المحتوى الرئيسى

بالفيديو طريقة تحضير فطائر البان كيك الأمريكية


بالفيديو: طريقة تحضير فطائر البان كيك الأمريكية

إنسخ الرابط المختصر الأربعاء 24 مايو 2017 / 18:13 24- إعداد: سامي حسين تعد فطيرة البان كيك من الوجبات سهلة التحضير والتي يتناولها الكثيرون على وجبة الفطور، وهي وجبة شهية ومغذية في نفس الوقت وغنية بالبروتينات والعناصر الغذائية الأخرى.

ويقدم موقع أول ريسيبي طريقة تحضير فطيرة البان كيك الأمريكية الشهية خلال دقائق معدودة:

المكونات اللازمة لتحضير 12 فطيرة:

- 150 غراما من الدقيق العادي
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام
- نصف ملعقة طعام من البيكنغ باودر
- ملعقة صغيرة من السكر الناعم
- 225 ميلي لتر من الحليب
- بيضة واحدة
- قطعة من الزبدة المذابة
- زبدة أو زيت للقي

طريقة التحضير
- يمزج كل من الطحين والملح والبيكنغ باودر داخل وعاء مناسب، ويضاف الحليب في المنتصف، ومن ثم تُضاف البيضة والزبدة المذابة، وتحرك هذه المكونات بشكل جيد إلى حين الحصول على عجينة البان كيك.

- تسخن المقلاة على نار متوسطة، ويصب زيت القلي ويسخن إلى حين يصبح جاهزاً للقلي، ومن ثم تضاف العجينة إلى المقلاة وتحمّر إلى حين ظهور فقاعات على السطح ونضج الفطيرة من الأطراف، وتترك لتقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين على الجانب الآخر، أو إلى حين تحول لونها إلى البني الذهبي.

بعد ذلك تُخرج الفطيرة من المقلاة وتقدم ساخنة مع شراب القيقب والتوت الطازج.




لا تنسى تقييم الموضوع

القسم : طبخ

المصدر : موقع 24

قد يعجبك أيضاً

اضف تعليق

فكرة الموقع : "كله لك" هو شراكة بيننا و بينكم ..دورنا : انتقاء أفضل الموضوعات المنشورة و المتداولة علي المواقع ... دوركم : تقييم المحتوي للتأكيد علي أهميته أو إرشادنا لحذفه

لمعرفة المزيد عن الموقع اضغط هنا