المحتوى الرئيسى

الحواوشي السريع

إذا أردتِ تقديم الحواوشي، فإليك وصفة سريعة من "سوبرماما"، جربيها وشاركينا رأيكِ.
المقادير: 
4 أرغفة بلدي.½ كيلو لحم مفروم.بصلة كبيرة مفرومة.2 ثمرة فلفل أخضر مفروم.½ ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة.2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.½ ملعقة صغيرة بابريكا.½ ملعقة صغيرة من الكبابة الصيني المطحونة.¼ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.½ ملعقة صغيرة كمون.¼ ملعقة صغيرة قرفة.¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.ملح وفلفل أسود.
الطريقة: 
في وعاء كبير، ضعي اللحم والبصل والفلفل الأخضر والفلفل الحار، والملح والفلفل الأسود وجيع البهارات، ثم قلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.سخني الفرن عند درجة حرارة 180.افتحي الخبز من الجانب، ثم احشيه بطبقة رفيعة من اللحم.ادهني الخبز بالزبدة من الأعلى والأسفل.على نار هادئة، ادهني مقلاة غير قابلة للالتصاق بالزبدة، ثم حمصي الحواوشي على الجهتين، حتى يكتسب اللون الذهبي.غلفي كل رغيف بورق الزبدة ثم القصدير، ثم ضعيه على شبكة الفرن لمدة 30 دقيقة.قدميه ساخنًا مع السلطة الخضراء.


لا تنسى تقييم الموضوع

القسم : طبخ

المصدر :

قد يعجبك أيضاً

اضف تعليق

فكرة الموقع : "كله لك" هو شراكة بيننا و بينكم ..دورنا : انتقاء أفضل الموضوعات المنشورة و المتداولة علي المواقع ... دوركم : تقييم المحتوي للتأكيد علي أهميته أو إرشادنا لحذفه

لمعرفة المزيد عن الموقع اضغط هنا