كما نعلم جميعا أن الشاي يعد المشروب الأكثر تفضيلا لدي البعض وخصوصا في الوطن العربي وأيضا القهوة خصوصا صباحا ولكن يصبح للشاي فائدة أكبر عند تحضيره مع الزنجبيل وينصح بكثرة الشرب منه فالشاي بمفردة لم يكون مفيد لجسم الإنسان ولكنه مع الزنجبيل يعطي فوائد جيدة .

فوائد شرب الشاي مع الزنجبيل :

• يحسن بشكل كبير من وظائف المخ .
• مضاد فعال للالتهابات بما يحتويه علي مركبات مضادة للالتهابات .
• يحسن الذاكرة بشكل قوي .
• يعمل بشكل كبير علي تحسين الدورة الدموية .
• يحسن من وظائف الجهاز الهضمي وعملية الهضم .
• يقتل الخلايا السرطانية ويمنع تكونها.

وغيرها من الفوائد العديدة المفيدة جدا لجسم الإنسان .

طريقة التحضير :

• كوب واحد من المياه .
• ست شرائح من الزنجبيل (الخام).
• مقلاة من الحجم الصغير .

كل ما عليك فعلة هو وضع الماء في المقلاة الصغيرة وتترك حتى تغلي وعندما تلاحظ غليان الماء تقوم علي الفور بإضافة شرائح الزنجبيل ثم تقوم بخفض درجة حرارة النار ويتم غلي المقادير التالية لمدة تصل إلي ربع ساعة (خمسة عشر دقيقة ) ثم يتم إضافة الشاي علي الخليط وشربة .