المحتوى الرئيسى

إليكم الطريقة الصحيحة لفك تجميد اللحوم بعد إخراجها من الفريزر


تجميد اللحوم في الفريزر ليس بالمشكلة، وإنما العمل على إذابة الثلوج عن اللحم قبل طهيها لربما يمثل مشكلة لدى الكثير من ربات البيوت، فهي تعمل إما على إخراج اللحم من الفريزر في الليلة الماضية حتى يفقد تجميده، وإما إخراجه ووضع الماء عليه وهذا خاطئ، او إذا نسيت إخراجه في ليلة ماضية لربما لن تستطع تناول الغداء لهذا اليوم حيث أنه سيأخذ الكثير من الوقت حتى يفقد تجميده، وكذلك من الخطر والخطأ وضع الماء الساخن عليه، فإن ذلك لربما يؤدي إلى خطورة كبيرة والتي تكمن في تكون البتكيريا داخل اللحم، بالإضافة إلى أن محاولة طهي اللحم وهو لا زال مجمدا ليس صحيحا.







لا تنسى تقييم الموضوع

القسم : اصنعها بنفسك

المصدر : نجوم مصرية

قد يعجبك أيضاً

اضف تعليق

فكرة الموقع : "كله لك" هو شراكة بيننا و بينكم ..دورنا : انتقاء أفضل الموضوعات المنشورة و المتداولة علي المواقع ... دوركم : تقييم المحتوي للتأكيد علي أهميته أو إرشادنا لحذفه

لمعرفة المزيد عن الموقع اضغط هنا