الطريقة: جهزي الشاورما بالطريقة المعتادة ثم قومي بتقطيع الخبز إلى قطع صغيرة وقليها في الزيت حتى تتحول إلى اللون الذهبي وبعد ذلك قومي بغسل الأرز وتصفيته جيدا ثم تشويحه مع السمن على النار ويسقى بالماء ويترك حتى ينضج.
وأثناء طهي الأرز قومي بتحضير صوص الفتة وهو من خلال خلط الزبادي مع الثوم المهروس والملح والفلفل الأسود وبعد ذلك قومي بإحضار صينية بايركس وضعي فيها الخبز المحمر واسقيه بالشوربة ثم ضيفي الأرز وبعد ذلك الشاورما ثم الصوص وتقدم بألف هنا.
اضف تعليق