على الرغم من أن شهر رمضان هو شهر الصوم والتعبد، إلا أنه أيضا العزومات والولائم والحلويات، مما يجعل ست البيت تستهلك كميات كبيرة من السمن البلدي، لعمل الطواجن والمحاشي وغيرها من الوص�ات.

ولأن أسعار الزبدة البلدي قد ارت�عت بشكل مبالغ �يه �ي الآونة الأخيرة، نقدم لكي من خلال ال�يديو التالي طريقة عمل السمن البلدي من قشطة اللبن الحليب، مما سيو�ر لكي �ي الميزانية بشكل كبير.