المحتوى الرئيسى

بالصور 7 وصفات من أشهر المطاعم السعودية

سلطة الفاصوليا الخضراء على طريقة بيتزا هت

سلطة لذيذة وصحية يمكنك إعدادها كطبق جانبي يفتح شهية أطفالك، وتناولها مع البيتزا أو المكرونة بالبشاميل، جرّبي ، وأخبرينا برأيك.

ساندوتش دجاج كودو

  • قطعي الدجاج إلى مكعبات أو شرائح صغيرة.
  • في وعاء كبير ضعي الملح والكاتشب والمايونيز والصويا صوص والمستردة والبابريكا والثوم البودر والبصل البودر والزعتر الجاف والكزبرة الجافة والكمون والفلفل الأسود واخلطيهم جيدًا.
  • أضيفي الدجاج إلى هذه التتبيلة، ثم ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • شوحي الدجاج في زيت ساخن، وقلبيه حتى ينضج.
  • على نار متوسطة، سخّني الزيت ثم أضيفي شرائح البصل والثوم والفلفل الأخضر وقلبيهم حتى يذبلوا.
  • أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 10 دقائق.
  • ضعي أوراق الخس ثم الدجاج ثم شرائح الطماطم، ثم ضعيه في التوستر ليتحمص قليلًا.


  • دجاج البيك المقرمش (بروستد)

  • في وعاء كبير ضعي الزبادي والماء والبابريكا والفلفل الحار والبهارات المشكلة والبصل والثوم والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
  • أضيفي الدجاج إلى التتبيلة واخلطي جيدًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • اغمسي الدجاج في الدقيق المتبل بنفس البهارات.
  • ضعي الدجاج في زيت غزير وساخن، وعلى نار هادئة حتى تنضج من الداخل، واتركيها حتى يُصبح لونها ذهبيًا.


  • دجاج مسحب على طريقة البيك

  • قطعي صدور الدجاج إلى شرائح عريضة.
  • في وعاء، ضعي البصلة المفرومة والملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والبابريكا والبهارات المشكلة.
  • ضعي الدجاج في هذه التتبيلة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • اغمسي شرائح الدجاج في الدقيق ثم البيض المتبل، ثم البقسماط الخشن والكورن فليكس.
  • ضعي الدجاج في الزيت الساخن، وعلى نار هادئة وقلبيها حتى يُصبح لونها ذهبيًا من جميع الجهات.
  • يُقدم الدجاج المسحب مع الخبز السوري والبطاطس المحمرة والمايونيز والكاتشب.


  • سلطة الطحينة على طريقة الطازج

  • ضعي الطحينة والبصلة والماء المغلي في الخلاط الكهربائي ثم اخلطيهم جيدًا.
  • أضيفي الخل والزبادي والملح والفلفل الأسود ورشة من الفلفل البودر الحار.
  • قدميه مع فروج الطازج.


  • دجاج فروج على طريقة الطازج

  • قطعي الدجاج من الصدر وافرديها ثم ضعيها في طبق كبير.
  • في وعاء آخر، ضعي الزبادي والطماطم المعصورة والبصلة المفرومة والثوم البودر والملح والفلفل الأسود والكمون والقرفة والزنجبيل والبابريكا وعصير الليمون والخل والزيت وقلبي جيدًا.
  • ضعي هذا الصوص فوق الدجاج ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • سخني الفرن عند درجة حرارة 300.
  • ضعي الفروج في شبكة الشوي أو شبكة الفرن، وضعي تحته صينية مغلفة بالقصدير.
  • قلبي الفروج من فترة إلى أخرى على الجهتين، حتى ينضج.


  • سلطة خضراء بالصوص على طريقة هرفي

  • قطعي الخيار والطماطم والخس إلى قطع كبيرة، ثم ضعيها في وعاء كبير.
  • أضيفي الجزر المبشور والذرة وجبنة شيدر المبشورة.
  • في وعاء صغير، ضعي المايونيز والمستردة والكاتشب وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدًا.
  • ضعي الصوص فوق السلطة، ثم قدميها على سفرتك.





  • لا تنسى تقييم الموضوع

    القسم : طبخ

    المصدر :

    قد يعجبك أيضاً

    اضف تعليق

    فكرة الموقع : "كله لك" هو شراكة بيننا و بينكم ..دورنا : انتقاء أفضل الموضوعات المنشورة و المتداولة علي المواقع ... دوركم : تقييم المحتوي للتأكيد علي أهميته أو إرشادنا لحذفه

    لمعرفة المزيد عن الموقع اضغط هنا