قدمنا
لكِ من قبل طريقة عمل لانشون اللحم في المنزل، اليوم أعددنا لكِ طريقة
جديدة لصنع لانشون الفراخ في المنزل أيضًا، لوجبة صحية وآمنة ومحببة
للأطفال، جرّبيها وشاركينا رأيك.
المقادير:
- 3 بيضات
- 3 فصوص ثوم
- 4 قطع جبن مثلثات
- 3 ملاعق دقيق
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون
- 2 مكعب مرقة دجاج
- ½ كوب زيت
- ¼ كيلو صدور دجاج
- ½ كوب زيتون حلقات(حسب الرغبة)
الطريقة:
- افرمي الدجاج في محضرة الطعام، ثم أضيفي الزيت واخلطي جيدًا.
- أضيفي البيض وباقي المكونات ما عدا الزيتون واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي الزيتون، وقلبي الخليط بالملعقة.
- صبي الخليط في صينية التوست مدهونة بالزيت.
- ضعي الصينية في حمام مائي، ثم أدخليها الفرن عند درجة حرارة 220 لمدة 50 دقيقة.
- أخرجي اللانشون من الصينية، ثم أدخليها الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
لا تنسى تقييم الموضوع
القسم : طبخ
المصدر : 
اضف تعليق