المحتوى الرئيسى

شاورما الدجاج الرائعة بطريقة سهلة وبسيطة

* المكونات:

– 1/2 كيلو شرائح صدر دجاج.

– بصلة مفرومة.

– 3 ملاعق كبيرة زيت ذرة.

– 2 ملعقة كبيرة بهارات الشاورما.

– 2 بندورة مفرومة.

– 2 ملعقة كبيرة خل.

– خبز لبناني «رقيق» مقطع مربعات مقلي.

– ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

– 2 ملعقة كبيرة شوربة دجاج.

– كوب ماء.

– 2 كوب أرز مبهر.

– ملح.

* طريقة العمل:

– ضعي الزين في مقلاة واسعة على نار قوية وأضيفي الدجاج على 3 دفعات حتى لا تنخفض حرارة المقلاة.

– أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي البندورة المقطعة والملح وقلبي لمدة دقيقتين.

– حمري الثوم في مقلاة جديدة وأضيفي الخل والماء وشوربة الدجاج، واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق.

– في طبق تقديم عميق رصي الخبز وشربيه بالشوربة، ثم رصي الأرز وتممي الطبق بخليط شاورما الدجاج.

– قدمي الطبق ساخناً وقدميه مع سلطة الثوم «الثومية».

*الملاحظات:

– زمن التحضير: 15 دقيقة.

– زمن الطهي: 30 دقيقة.

– إجمالي الزمن: 45 دقيقة.

 

فتة الشاورما

فتة شاورما الدجاج



لا تنسى تقييم الموضوع

القسم : طبخ

المصدر : ßÓÑÉ

قد يعجبك أيضاً

اضف تعليق

فكرة الموقع : "كله لك" هو شراكة بيننا و بينكم ..دورنا : انتقاء أفضل الموضوعات المنشورة و المتداولة علي المواقع ... دوركم : تقييم المحتوي للتأكيد علي أهميته أو إرشادنا لحذفه

لمعرفة المزيد عن الموقع اضغط هنا