الوا�ل من الحلويات المميزة، والتي يعشقها الجميع، خاصة بإضا�ة الشيكولاتة عليها.

ولكن الشي� سهام، خبيرة الطهي، تقدم لقارئات "بيت العز" طريقة جديدة وغير تقليدية لعمل الوا�ل المالح كوجبة عالية القيمة الغذائية لتقديمها لأ�راد أسرتك، لكسر ملل الوجبات التقليدية اليومية.

المكونات
250 جرام دقيق
ملعقة طعام خميرة
4 بيضات
ملعقة صغيرة سكر
كوب صغير من زيت الزيتون
كوب صغير من اللبن الحليب
زيتون مقطع صغير
بقدونس م�روم
�ل�ل أحمر مبشور
بصلة صغيرة مبشورة
100جرام جبنة مبشورة مرتديلا أو سلامي مقطع أو مبشور
ملح و�ل�ل

الطريقة:
�ي وعاء نضع الدقيق والملح وال�ل�ل والسكر ونضي� البيض والزيت والحليب والخميرة ونخلط الكل للحصول على عجين متجانس.

نسخن الجهاز ونخبز الوا�ل حتى ينضج.

يقدم الوا�ل المالح مع السلاطة والصلصة التي ي�ضلها أ�راد أسرتك.