عصير الليمون من العصائر الشهيرة التي يقبل على تناولها الكبار والصغار وعرف عن كوب عصير الليمون أنه يهدئ الأعصاب، وينشط الدورة الدموية بالجسم.

ويقول الدكتور أحمد السيد، إخصائى التغذية، إن عصير الليمون من أهم العصائر التي تحتوى على العديد من العناصر الغذائية وفوائدة لا تحصى، وعلى الرغم من ذلك فإن عصير الليمون الدافئ يحتوى على فوائد مضاعفة منها:-

1- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
2- يعزز جهاز المناعة.
3- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
4- تنظيم عملية الهضم.
5- ينقى الجسم من السموم ويدر البول.
6- مفيد لصحة الشعر والأظافر والعظام.
7- يساعد على إنقاص الوزن.