طريقة ماما.. ليزي كيك FacebookTwitterGoogle Plus Whatsapp مصدر الصورة catastrophic-cooking.blogspot.com * المكونات: – 1 أصبع زبدة صغير. – ¼ كوب سكر عادي. – 2 ملعقة كبيرة ماء. – 6 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة. – 1 علبة قشطة صغيرة بالنكهة العادية. – 3 باكيت بسكوت أي شكل، في كل باكيت 12 حبة بسكوت. * طريقة العمل: – ضعي الزبدة في وعاء على النار إلى أن تسيح. – ضعي فوقها الماء والسكر واخلطيهم جيداً. – ضعي فوقهم الكاكاو واخلطيهم جيداً على النار. – أضيفي القشطة على الخليط. – كسري البسكوت واطحنيه بطريقة غير منتظمة (أي اتركي بعض قطع البسكوت الصغيرة وأخرى متوسطة الحجم وبعضها اطحنيه). – ضعي البسكوت فوق خليط الشوكولاته. – يمكن أن تضعي بعض المكسرات فوق البسكوت ومزيج الشكولاتة أو ضعي جوز الهند. – ضعي الخليط بعد مزجه جيداً في كيس من أكياس التفريز وشكليها على شكل إسطوانة أو شكليها بالطريقة التي تريدينها. – ضعي الليزي كيك في الفريزر لمدة ثلاث ساعات على الأقل. – أخرجي الليزي كيك من الكيس وقطعيها على شكل دوائر وضعيها في صحن للتقديم. * الملاحظات: – زمن التحضير: 15 دقيقة. – الزمن اللازم لوضعها في الفريزر: 180 دقيقة. – المجموع الكلي: 195 دقيقة. 214 420 لا تنسى تقييم الموضوع طريقة ماما ليزي كيك القسم : طبخ المصدر : تويتر فيسبوك
اضف تعليق