(بالإمكان استبدال الجبن بشوكلاته مارس أو جالكسي)
*الصوص :
حليب مركز محلى
كاراميل
-لتغطية العجينة قبل وضعها في القالب نحتاج لكوب من القرفة المطحونه
*الطريقة:
نخلط المقادير بالخلاط ثم نسكبها بإناء ونضيف الدقيق تدريجياً حتى نحصل على عجينة متماسكة ونتركها تخمر ساعه ..ثم تحشى بالجبن وتقلب بالقرفة وترتب بقالب مفتوح من الوسط تدخل الفرن وتحمر من تحت و فوق على درجة حرارة متوسطة.
تقلب في صحن التقديم ثم تزين بالصوص حسب الرغبة وتقدم وبالعافية.
اضف تعليق