كثير من الناس يضطر إلى تناول الوجبة الغذائية بسرعة بسبب إنشغاله بأمر ما أو بسبب الجوع الشديد، وغالبا ما يؤدي الأكل بسرعة إلى الكثير من المشكلات الصحية والتي يكون أبرزها زيادة الوزن بالإضا�ة لمشكلات عسر الهضم، حيث تجد هؤلاء الأشخاص الذين يتناولون طعامهم بسرعة أكثر عرضة للسمنة بالمقارنة مع الآخرين.

ولكن ما هي �وائد الأكل ببطئ ؟

الاكل البطئ مع المضغ ببطئ أيضا أحد أكثر العوامل التي تساعد بشكل Ù�علي Ù�ÙŠ تخسيس الوزن بحسب قول الخبراء Ù�ÙŠ مجال الصحة والرجيم، كما أنه هنالك Ù�وائد أخرى تعود عليه جراء إلتزامك بهذا الأمر حتى ولو لم تكن تريد Ù�قدان وزنك، مثلما يلي …

• الإستمتاع بالطعام.
• الجهاز الهضمي يعمل بشكل جيد.
• جسمك يمتص العناصر الغذائية بشكل Ø£Ù�ضل.
• تحسين صحة أسنانك.
• تقليل الإجهاد والتوتر.

كي� يساعدك الأكل ببطئ �ي تخسيس الوزن ؟

الأكل ببطئ �ي توقيت لا يقل عن 20 دقيقة يجعل أمعاءك تعطي الإشارة للدماغ بالسيطرة على الجوع، حيث تصل الإشارة للدماغ بأنها تناولت الطعام �علا وهو الأمر الذي يصاحبه قلة الشهية ويجعلك تشعر بالشبع مما يترتب عليه تناول كمية أقل من الطعام.

وكذلك الأكل البطئ يعمل على تقليل السعرات الحرارية مما يترتب عليه �ي النهاية �قدان المزيد من وزنك، أض� لذلك أن المضغ البطئ للطعام يرسل الإشارات إلى دماغك بشعورك بالشبع وهو ما يعطي النتيجة ذاتها أن تنجح �ي الرجيم الذي تتبعه.

�ي النهاية هنالك بعض العوامل التي تساعدك �ي الأكل البطئ أبرزها ألا تكون جائعا ل�ترة طويلة عن طريق تناول وجبات خ�ي�ة بين الطعام، بالإضا�ة للمضغ الجيد للطعام، وتناول الماء والتن�س جيدا أثناء الطعام.